Les salades :                                                                          Petites               Grandes

 

 

 

 

Salade de foie de volaille      Français                                    5.00€                 10.00€

Déglacés au vinaigre de vin Maison                                                          

 

 

Salade de chèvre chaud                                                          6.90€                  13.80€

 

 

Véritable Coquille Saint-Jacques de la Manche                 13.40€                26.80€

Sur mesclun et ravioles assorties faites maison

 

 

Escalope de foie gras poêlée                                                   13.90€               27.80€

Et toast de foie gras maison

 

 

Gratinade d’aubergines                                                             6.50€                12.00€

 

 

Salade de chèvre et ravioles Label rouge frits                       8.50€                17.00€                         

 

Salade d’émincé de cœur de jambon fumé de Cobourg       8.80€                 17.60€

(Ardennes Belge) Et ravioles Label rouge frits

 

 

Salade de « L’AUBERG’INN »                                                13.90€            27.80€

Saint-Jacques, foie gras, magret de canard Français, chèvre frais

 

 

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